こんにちは、メルジーニャです😊
ブラジルのスイーツ「Curau de Milho（とうもろこしプリン）」を作ったあとにとうもろこしの搾りかすがいっぱい残ったんですよね。
実はこれ、栄養も風味もまだたっぷり！
そこで今回は、絞りかすを再利用したやさしい甘さの蒸しパンをご紹介します。
ホットケーキミックスで簡単に作れて、 砂糖なしでもとうもろこしの自然な甘みでおいしい！ 離乳食にもおすすめのレシピです👶💛
うちの息子👶もパクパク食べてくれました🥰
🍳材料と作り方
📝 材料（小さめカップ4個分）
・Curauの絞りかす（とうもろこしの繊維）… 約50g
・ホットケーキミックス … 50g
・牛乳 or 粉ミルク … 大さじ2〜3
・卵 … 1/2個（または全卵1個でもOK）
・サラダ油 … 小さじ1（省略可）
※ 甘さがほしい場合は、バナナ1/4本をつぶして追加がおすすめ！
👩🍳 作り方（電子レンジで簡単✨）
1.材料を混ぜる
ボウルにCurauの絞りかす、卵、牛乳、ホケミを入れてよく混ぜる。
2.カップに入れる
シリコンカップや耐熱カップに流し入れる（8分目くらいまで）。
3.電子レンジで加熱
ふんわりラップをかけ、600Wで約1分30秒〜2分加熱。
※固まり具合を見て、足りなければ10秒ずつ追加。
4.できあがり！
粗熱を取ってから、赤ちゃんにあげる場合は小さく切ってね。
ポイント・アレンジ
✅卵なしでもOK！（牛乳を少し増やして調整）
✅甘さが物足りないときはバナナ追加で自然な甘みをプラス。
✅冷凍保存OK（自然解凍 or レンチンでふわふわ復活）。
✅絞りかすの代わりに、コーン缶や冷凍コーンを刻んで入れてもおいしい。
🌽まとめ
Curauを作ったときに残るとうもろこし繊維、
ちょっとした工夫で赤ちゃんも大喜びのおやつに大変身！
甘さ控えめでヘルシーだから、離乳食やおやつにぴったりです。
ぜひ、とうもろこしプリンとセットで作ってみてください…！
